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クッキングたいちゃん

スーパーでの衝動買い万歳( ´ ▽ ` )ノ

いま、旦那さんのたいちゃんと、夫婦で木工の勉強に、学校に通う日々。
ほぼ24時間一緒のため、
今までは珍しかった、食材のお買い物も一緒にすることが多いのです。

スーパーでわたしが買いたいものを選んでると、
時々、思い立って嬉しい衝動買い(!?)をしてくれます(笑)

昨日は、
この辺にしては珍しく、鳥取のほうから新鮮なトビウオがめっちゃ安く出てたので、
「これ、自分でさばくわ!」と言って買ってくれました!

そして
生まれて初めて、魚をさばいてくれました~(o^^o)

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げげ!イキナリわたしより上手では…\(//∇//)\
これからお任せしようかな〜(^^;;

バトンタッチして、わたしがお料理☆

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フライ、骨センベイ、とびっこの煮つけ。
丸ごといただきました!

トビウオさん、いのちをありがとうございます。

先日は、地元産のらっきょうが出てたので、らっきょう漬けも漬けてくれました☆

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そろそろ食べられる頃かな〜

なんでもインスタントに済ませられる世の中ですが、
こういう手間を楽しむ暮らしが好きです(*^^*)

たいちゃんが作ってくれるのは、もっと好きです(笑)

次は何かなー?(≧∇≦)


叶ってゆく*

こんばんは~
梅雨入りしましたね!

草花や食べものでは春を感じたけど、
気温とか体感は、冬からイキナリ夏になった…
と思ってたら、もう早梅雨入りかぁ\(//∇//)\

最近は、平日は学校と家事(というかごはん!笑)で一日があっという間です。
土日には畑の種まき苗植えしたり、お掃除したり、お菓子作ったり、冬物を洗濯しまくったり。

ぎゃーーー
やりたいことが山盛りやけど時間と体力が足りない!
なんて思ってる日々です。

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しかし、
ふと振り返ってみると、こちらに来てまだ2ヶ月ちょっと。

こんなことやってみたい
とか
こんな暮らしがしたい
なんておぼろげに思ってたことが、すごいスピードで叶っていってるじゃないか!と気づくのです。

例えば、
野菜を作りたい!って動き出すと、
自然農の勉強の機会には恵まれ、一緒に作らせてもらえる広い畑もでき、種や苗もビックリするほどあちらこちらからいただける。
ありがたくも、慣れないこともあって、なかなか時間がかかる。

あぁーーー畑が忙しい!!
…なんて言ってることが、つい3ヶ月前には想像もつかなかったこと。

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叶ってゆくのですね。

ほんとに。
そう思うと、あれも、これも。いろんなことが。

そんなことをしみじみ想った雨の日でした(*^^*)

あ、もうちょっとマメに更新しますね!(宣言!笑)
ではまた( ´ ▽ ` )ノ


スパイラルロックガーデンを作る

今日はいろいろしましたが、一番の大仕事はスパイラルロックガーデン作り。

ゴールデンウィークに作り方を学び、家の横にも作ることを計画。なかなかまとまった時間を取れずに、今日に。

この前は参加者10名程で作ったが、今日は一人。

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ただ、石積みをし出すと止まらない!
石のパズル。石をどのように積んだら安定するかを考えながらどんどん積んでいく。

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暑かったので、半ば放心状態になりながら積む積む。

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残念ながら今日は力尽きて完成まで至らず( ; ; )

ここには、 ハーブを植える予定なのですが、ポットに入ったままのハーブがいくつかあり、それを早く土に植えてあげたい!

頑張ります( ̄Д ̄)ノ


二枚平ほぞ接ぎ

よく使う、二枚平ほぞ接ぎ、の練習中〜。サクサクキレイに早くできるようになりたい!!!
そうするためには、刃物をしっかり研げることもとても重要。

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ティピの周りに畝作り

今朝、雨が降る前に、ティピの形をした畝の周りに円形状の畝を作りました。
まずは土の表面の草刈り

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その後、溝を掘りその土を畝の上に

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最後に、土が乾かないように、草を畝と溝にたんまり載せて完成!!!
なんとか雨が降ってくるまでにやり遂げました!!!

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